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在哪个平台买股票 肺腑之言丨清暑益气,推荐这4款夏日养生粥饮

发布日期:2024-08-29 17:09    点击次数:145

在哪个平台买股票 肺腑之言丨清暑益气,推荐这4款夏日养生粥饮

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开栏语:

肺主一身之气,内蕴其精,外合其气,合为呼吸。肺为“娇脏”,喜润勿燥,又易感外邪,寒热皆所不宜,故肺系病最为常见,亦为民众所困扰。肺腑之言专栏将定期推送肺系疾病的预防、治疗、调护及肺康复等科普知识,为您的“轻松呼吸每一天”保驾护航,欢迎持续关注!

肺腑之言 第一百五十三讲

三伏天,古韵悠长,秦时已有之,秦德公曾呼“初伏至”。三伏天登场,是夏日的“VIP”时段,像是大自然在开烤箱,热得像个“大火炉”,让人直呼“哇塞”,只想躲起来。

众人纷纷寻清凉,隐伏避盛暑。

而在中医文化的长河中,如“春夏养阳”“冬病夏治”等,如同一股清泉,流淌着古人对自然与人体和谐共生的深刻理解。

清代著名温病学家、医学家王孟英创立了王氏清暑益气汤,这剂经典方剂,不仅承载着千年的古韵,更蕴含着三伏天养生的现代智慧,让我们透过这一方剂,穿越时空,窥见古人对于三伏天养生的深刻理解和智慧,在古今交融中领悟养生的真谛。

清热解暑,顺应自然

王氏清暑益气汤中黄连、知母、竹叶等清热泻火之药,则如同烈火中的甘霖,迅速清除体内的暑热。似在告诉我们,三伏天应顺应自然,清热解暑,清除体内暑热,保持身体的清凉舒适。

在三伏天期间,适量食用具有清热泻火功效的食物或药物,如绿豆汤、菊花茶,对于调节身体状态、预防中暑等具有积极作用。

绿豆汤

食用建议:

绿豆汤可以单独煮制,也可以与其他食材如百合、莲子等搭配,增加口感和营养价值。

煮绿豆汤时,建议先将绿豆浸泡数小时,以便更好地煮熟和发挥功效。

饮用绿豆汤时,应避免过量,以免引起腹胀等不适感。

菊花茶

饮用建议:

菊花茶可以单独冲泡,也可以与枸杞、金银花等搭配饮用,增加口感和功效。

冲泡菊花茶时,应使用沸水并加盖焖泡几分钟,以便更好地释放菊花中的有效成分。

菊花茶虽好,但不宜过量饮用,尤其是脾胃虚寒者应适量饮用或避免饮用。

总之,在三伏天期间适量食用绿豆汤和饮用菊花茶等具有清热泻火功效的食物或药物,有助于调节身体状态、预防中暑等夏季常见病的发生。

益气生津,补充耗损

方中西洋参、石斛、麦冬、西瓜翠衣等滋阴清热之品,如同夏日里的一缕清风,为人体带来清凉与滋润。似在告诉我们,暑热天气下,人体容易出汗,气津流失快,西洋参、石斛、麦冬等,能够益气养阴,补充因出汗而流失的气津,缓解口渴心烦等症状。

我们可以通过食疗来补充气津,缓解暑热天气带来的不适。以下是推荐的煲汤食谱:

麦冬黄芪鸡汤

材料:麦冬15克、黄芪20克、鸡肉块500克,姜片、清水适量,盐少许。

做法:鸡肉块洗净焯水去血沫,与麦冬、黄芪、姜片一同放入砂锅中,加入足量清水,大火烧开后转小火慢炖1-2小时,加盐调味即可。

此汤具有益气养阴、清热解暑、增强免疫力的功效。

西洋参麦冬排骨汤

材料:西洋参片10克、麦冬10克、排骨500克,枸杞少许,姜片、清水、盐适量。

做法:排骨洗净焯水,与西洋参片、麦冬、姜片一同放入炖盅内,加入适量清水和枸杞,盖上盖子,隔水炖煮2-3小时,加盐调味即可。

此汤能滋阴润燥、益气生津,适合夏季饮用。

调养脾胃,固本培元

方中甘草、粳米等和中益胃之物,则如同温暖的怀抱,呵护着因暑热而受损的脾胃。似在告诉我们,三伏天里,太过贪凉,长时间贪图寒凉如冷饮或空调,易损伤脾胃。

脾胃为后天之本,暑热天气本就易易损伤脾胃功能。甘草、粳米等药材,能够和中益胃,调养脾胃功能,为身体提供源源不断的能量和营养。如可通过甘草粳米粥、山药茯苓红枣粥重调养脾胃,固本培元,适合在夏季尤其是三伏天期间食用。

但请注意,食疗虽好,也应根据个人体质和实际情况适量食用,避免过量导致不适。

甘草粳米粥

材料:甘草5-10克(可根据个人体质调整用量,不宜过多)、粳米100克,清水适量,冰糖少许(可选)。

做法:将甘草洗净后,用清水浸泡30分钟至1小时,然后连水一起倒入锅中,大火煮开后转小火煮15-20分钟,去渣取汁。将粳米淘洗干净,加入甘草汁中,再加适量清水,大火煮开后转小火慢煮至粥稠,根据个人口味可加入适量冰糖调味。

此粥具有和中益胃、调养脾胃的功效,适合脾胃虚弱、消化不良者食用。

山药茯苓红枣粥

材料:山药50克、茯苓15克、红枣6颗、粳米100克,清水适量。

做法:山药去皮切块,茯苓捣碎,红枣去核,粳米淘洗干净。所有材料一同放入锅中,加适量清水,大火煮开后转小火慢煮成粥。

此粥具有健脾和胃、益气养血的作用,适合脾胃虚弱、气血不足者食用。

王氏清暑益气汤不仅是一剂治疗暑病的良方,更是古人三伏天养生智慧的结晶。它教会我们如何在炎炎夏日中保持身体的清凉舒适,补充耗损的气津,调养脾胃功能,预防疾病的发生。让我们在品味这一古老方剂的同时,也感受到古人对于生命健康的深刻关注和智慧传承。

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咳喘病慢病管理门诊

咳喘病慢病管理门诊位于广东省中医院大德路总院研修楼八楼,每周二至周五均有专家及专科护士团队出诊,并专设肺康复门诊,为慢阻肺、哮喘、支扩等慢病患者提供药物治疗、肺康复、饮食指导、健康宣教等全程指导及管理,为咳喘病患者的健康保驾护航。

注:未标注为研修楼八楼慢病门诊出诊

【本期作者】

伍绍星

住院医师,医学硕士,广东省中医药学会委员。

擅长:肺炎、哮喘、慢性阻塞性肺病、支气管扩张、间质性肺病、慢性咳嗽等常见疾病、多发病中西的诊断和治疗;呼吸科危重症的诊断和治疗。

供稿:呼吸与危重症医学科(PCCM) 吴镇湖

医学指导:许银姬

执行编辑:王军飞

审核校对:张靓雯在哪个平台买股票

发布于:广东省

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